Voglia di brownies? Niente timore! Non serve aspettare i primi freddi: anche d'estate possiamo concederci qualcosa di molto molto simile…
Porto un po' dei Caraibi a casa mia sgranocchiando le chips di platano fritto, un'alternativa sfiziosa e saporita delle più…
Ci sono piatti che raccontano una storia. Per me, gli spaghetti al pomodoro fresco non sono soltanto un classico della…
Cavalcando l'onda del successo dei piatti giapponesi che siamo abituati a gustarci negli all you can eat dislocati in ogni…
Chi ha detto estate? Non importa quale temperatura ci sia fuori dalla porta, mi basta una prima giornata di pioggia…
C’è sempre un momento in cui la voglia di dolce arriva all’improvviso. A me è successo di recente: avevo finito…
Per rendere più innovativo il sapore del grande classico degli spaghetti con le vongole, ho deciso di apportare qualche piccola…
Chi è un po' stanco dell'estate, pensa già all'avvolgente autunno. Ecco, il risotto ai funghi porcini è uno di quei…
Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni, bastano il profumo che esce dal forno e la crosticina dorata…
Non è facile trovare un secondo piatto che piaccia a tutti. Ma con il polpettone si va sempre sul sicuro.…