Sai quando ti viene quell’idea improvvisa che sembra perfetta? È quello che mi è successo qualche settimana fa. Avevo invitato…
Questa non è una torta qualunque, ma un dolce che porta con sé un ricordo speciale. Era la torta che…
I cavoletti di Bruxelles al forno con pancetta sono un contorno semplice ma ricco di gusto, perfetto per accompagnare sia…
Le cipolle rosse caramellate sono un piccolo lusso in cucina: trasformano le cipolle da un ingrediente umile a un autentico…
Questa è la mia idea di oggi: pasta con crema di carote, arancia e zenzero. È un primo piatto colorato…
Sai quando ti viene un’idea all’improvviso? È quello che mi è successo qualche giorno fa. Avevo appena comprato uno stampo…
Sai quando apri il freezer e ti accorgi che ci sono sempre i soliti cubetti di spinaci che usi come…
Sai quando vuoi stupire gli amici ma senza passare ore ai fornelli? Io ci sono riuscita con degli gnocchi di…
Avevo voglia di una bella parmigiana e per cambiare l'ho preparata bianca con le zucchine e le patate e con…
Cremosi, morbidi, delicati, questi gnocchi al salmone sembrano essere pensati per coccolare e far sentire a casa. Caldi e succulenti,…