Emanuela Toparelli

cheesecake cocco

Cheesecake inusuale, ancora più buona, ancora più saporita: la versione al cocco crea dipendenza

cupcake anguria

Talmente buoni che ne ha rubato uno persino il gatto: i cupcake all’anguria piacciono a tutti (ma proprio a tutti)

pomodori secchi

Voglia di pomodori secchi? Pensa che io li mangio anche come snack e li preparo senza lunghe attese di essiccazione al sole

insalata anguria e feta

Vince il premio “insalata più estiva dell’anno”: abbino anguria e feta, ne esce un capolavoro

brioche con gelato

A casa mia il gelato lo vogliono solo così: preparo le brioche ripiene e ad ogni merenda è sempre festa

involtini prosciutto cotto

Potrei perdere la testa per questi involtini di prosciutto cotto: d’estate poi, sono un vero sollievo

crema cioccolato e panna

Ho già pronto il dessert per domani: nessuno può resistere alla mia coppa cioccolato e panna

mini cheesecake con I pomdorini

Oggi come antipasto servo una cheesecake salata: delicata e fresca, è il mio cavallo di battaglia

burratine ripiene

Il mio contorno è differente: prendo le burratine e le faccio ripiene, un vero omaggio ai sapori mediterranei

vellutata estiva

Io la vellutata me la mangio anche d’estate. Hai mai assaggiato la versione fresca e fruttata? Guarda qua

pollo alla cacciatora

Oggi ho voglia di pollo e me lo preparo alla cacciatora con le olive e un sughetto da scarpetta

pasta alici e pomodoro

Ti do un’idea per il pranzo di Ferragosto: porta questa pasta con alici e pomodoro per deliziare tutti

vol au vent per ferragosto

Se scarseggiano le idee per il pranzo di Ferragosto, ti do una soluzione con il tonno a cui non saprai resistere

salsiccia friggitrice aria

Pochi minuti per una cena saziante e ricca di sapore: la salsiccia così non l’hai mai pensata

sorbetto all'anguria

Basta con il solito sorbetto al limone: te lo faccio con il cocomero ed è tutta un’altra storia

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