Hai voglia di un dolce soffice, profumato e nutriente? La torta carote e mandorle è la scelta perfetta. Il motivo…
Oggi voglio proporvi qualcosa di molto particolare da portare in tavola. Si tratta di qualcosa di diverso che unisce gusto,…
Il filetto di salmone al forno con erbe aromatiche è una ricetta semplice ma elegante, perfetta per chi desidera portare…
La lasagna è un piatto tradizionale della cucina italiana e ha una sua ricetta classica. Però, nulla ci vieta di…
La frittata con zucchine e menta è una ricetta perfetta per ogni occasione: puoi gustarla calda, appena fatta, oppure fredda,…
Quando si vuole preparare qualcosa di sfizioso e classico, i biscotti morbidi al limone sono la salvezza. È una preparazione…
Mi piace l'idea di variare spesso e non attingere dalla tradizione italiana, ma anche dalle tradizioni di altri paesi. Oggi…
Il tiramisù è uno dei dolci più amati della tradizione italiana e sappiamo tutti come si prepara. Per l'estate, però,…
Anche gli antipasti hanno il loro ruolo e vogliono il loro spazio in cucina e in un pasto. Non mi…
In estate l'orto è pieno di verdure colorate e le melanzane diventano una delle mie protagoniste preferite in cucina. Mi…
Il carpaccio di manzo con rucola e grana è un piatto iconico della cucina italiana, amato per la sua semplicità…
Tante volte penso a ricette sofisticate per stupire, ma poi mi rendo conto che la semplicità fa miracoli, soprattutto a…
In un menu di famiglia non può mancare, ogni tanto, un bel piatto di gnocchi. Io voglio proporvi una ricetta…
I tortini paradiso sono uno di quei dolci che preparo quando ho voglia di qualcosa di semplice, ma capace di…
Oggi vi dico qualcosa che potete preparare con estrema facilità, ma con cui fare bella figura. Io stessa quando voglio…
Quando ho poco tempo ma voglio portare in tavola qualcosa di sano e gustoso, il merluzzo gratinato al limone è…
Le polpette vegetariane rappresentano una scelta ideale per chi cerca piatti gustosi, leggeri e ricchi di nutrienti. In questa versione,…
Oggi vogliamo dirvi come preparare un dessert fresco che fa parte della tradizione siciliana. In particolare, è un dolce che…