Hai voglia di dolce ma poco tempo a disposizione? Questa torta noci e cioccolato è la soluzione perfetta: si prepara…
Lo ammetto: non avevo proprio voglia delle solite patate al forno. Buone, sì, ma sempre uguali. Cercavo qualcosa di diverso,…
Settembre porta con sĂ© un cambio di ritmo, anche a tavola. Dopo i mesi estivi fatti di piatti veloci, freschi…
Quando ero bambina, settembre aveva un sapore speciale. In cucina arrivavano i cestini pieni di fichi che mia nonna raccoglieva…
I filetti di orata in crosta di pistacchi sono un secondo piatto elegante e gustoso, perfetto per chi cerca una…
Quando arriva l’autunno ho un piccolo rito: mi preparo i marshmallows fatti in casa. Morbidi, soffici e leggermente gommosi, sono…
L’altra sera mi è venuta voglia di coccolare i miei amici con una sorpresa. Non ho detto nulla, ho solo…
Certe ricette nascono all’improvviso, senza programmarle. Era un sabato pomeriggio di fine estate e avevo poco tempo per preparare la…
Abito da un po' in Romagna e non è un mistero che qui si mangi la piadina ovunque. Io, però,…
Tempo fa mi è venuta voglia di preparare qualcosa di orientale. Dopo un po' di ricerche, ho scelto qualche ricetta…