Food

ravioli carne

Assomigliano ai nostri ravioli ma non sono i nostri ravioli: ripieni di carne e veloci da fare, svoltano il primo piatto

spaghetti pomodorini arrosto e alici

Una spaghettata come questa non si dimentica facilmente: pomodorini arrosto e alici e siamo tutti più felici

salame cioccolato al caffè

Nel salame di cioccolato aggiungo un ingrediente che non mette mai nessuno, eppure viene ancora più buono

Pancake alla mela

Se hai voglia di pancake, ti consiglio questi super leggeri con la mela: la fine del mondo!

Crostatine alla marmellata

I dolci che conquistano sempre: le crostatine alla marmellata, semplici ma buonissime

patate tornado

Il modo semplice, ma anche originale, per portare in tavola un contorno spettacolare: ti presento le patate tornado

Yogurt e pesche caramellate

Hai bisogno di un dessert fresco e gustoso? Ecco le coppette di yogurt greco e pesche caramellate, una vera delizia!

frittata margherita in padella

Avevo voglia di una bella pizza Margherita, ma era tardi per ordinare così ho creato un piatto che non me l’ha fatta rimpiangere

spaghetti pomodoro

Sono andata a pranzo da Don Alfonso e ho scoperto la ricetta degli spaghetti che li hanno resi immortali

Pesce al sale, non farti spaventare dalle apparenti insidie della ricetta. In realtà è un piatto semplicissimo e gustoso

pesto di limoni

Scommetti che riesco a stupirti con un boccone di pesto? Il mio è originale in un modo che non immagini nemmeno

crostini fichi e gorgonzola

Gli antipasti preparati con i prodotti di stagione hanno una marcia in più: guarda cosa ti creo con i fichi

pizzette tonde rosse

Per quando ricomincerà la scuola, ho già l’idea pronta per una merenda: pizzette tonde più buone di quelle del forno

girelle nutella con pioggia di zucchero a velo

Nutella lovers, questa ricetta è per voi: girelle senza cottura pronte in un attimo

Muffin salati

Schizzinoso verso le verdure? Questa ricetta dei muffin salati è irresistibile, anche per i più piccoli

Frittelle di carote

Un modo goloso per far mangiare le verdure ai più piccoli: le mie frittelle di carote dolci sono la soluzione giusta!

rigatoni panna pomodoro prezzemolo

Una mia anziana zia lavorava nella mensa di un seminario e mi ha svelato la ricetta della pasta alla Cardinale: cremosa oltre ogni immaginazione

cicoria e fagioli in un piatto

Una volta era il pranzo dei contadini, oggi è la ricetta che tutti vogliono riscoprire: cicoria e fagioli è una semplice bontà

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